Der jüngste Stolz des bereits im Geflügelsektor etablierten Unternehmers ist das neue Werk in Albisole, in dem täglich etwa 2.000 Zentner Aprikosen gelagert und verarbeitet werden. 26.000 Quadratmeter mit besonderem Augenmerk auf die Umwelt gebaut: Das Ergebnis ist ein hochmodernes und energieeffizientes Gebäude. Die mit PV betriebene Struktur ist mit Isocop- und Isobox-Sandwichelementen abgedeckt, um die Wärmeabgabe zu verringern, und mit Isofrigo für Innenräume mit kontrollierter Temperatur, um die Kühlkette niemals zu unterbrechen.

Seit über dreißig Jahren verfolgt die Familie Guidi stolz ihre Grundwerte: Lebensmittelsicherheit und Liebe zum Detail. In der neuen Albisole-Anlage ist neben der technischen Perfektion eine besondere ästhetische Note, die Giancarlo und Roberto Guidi stolz auf das erzielte Ergebnis macht.