Poslední chloubou podnikatele, který se již v odvětví drůbeže etabloval, je nový závod v Albisole, kde se denně uskladňuje a zpracovává přibližně 2 000 kvintálů meruněk. 26 000 metrů čtverečních postavených se zvláštním důrazem na životní prostředí: výsledkem je nejmodernější a energeticky úsporná budova. Poháněno PV, konstrukce je pokryta sendvičovými panely Isocop a Isobox, aby se snížil rozptyl tepla, a Isofrigo pro prostředí s řízenou vnitřní teplotou, aby nikdy nepřerušil chladicí řetězec.

Již více než třicet let rodina Guidi hrdě prosazuje své základní hodnoty: bezpečnost potravin a smysl pro detail. V novém závodě Albisole je kromě technické dokonalosti i zvláštní estetický nádech, díky kterému jsou Giancarlo a Roberto Guidi hrdí na dosažený výsledek.